سلطة سيزر بالدجاج

بواسطة رانيا الاصم
نشر اخر تحديث 305 مشاهدات

سلطة سيزر بالدجاج🐔🥬

 إشتهرت في أمريكا و في العالم أجمع، وتميّزت بصوصها المميز. إخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني.

📌المكوّنات :

– 1 كيلوغرام من صدور الدجاج المسحبة.
– 11 كوب من الخس المقطع. 🥬
– كوب من صِغار الجزر. 🥕
– 1 كوب من البندورة. 🍅
– نصف كوب من جبنة البارميزان المفرومة.

📌مقادير صوص سلطة سيزر بالدجاج:

– 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
– ملعقة ونصف كبيرة من عصير الليمون الطازج. 🍋
– ملعقة صغيرة من الصويا صوص.
– ملعقتان كبيرتان من المسترد.
– ¼ ملعقة صغيرة من السكر.
– ¼ ملعقة صغيرة من الملح. 🧂
– ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
– فص من الثوم المهروس.

📌طريقة التحضير :

– بعد أن قمت بتحضير كل من المكونات السابقة، إليك طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج خطوة بخطوة:

– قم بتنظيف صدور الدجاج وتقطيعها ثم شويها جيداً.
– أثناء طهي الدجاج، قم بتحضير صوص سلطة السيزر من خلال خلط كل من المكونات الخاصة بها.
– إن لم يكن الدجاج محمصاً حتى الآن، قم بذلك عن طريق وضعه بالفرن لعدة دقائق.

– أخيرًا، قم بدمج كل من الدجاج المحمص والخس والبندورة ثم أضف لهم صوص السلطة والجبنة واخلط جيدًا.

ربما يعجبك أيضا

اترك تعليقا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. أقبل أقرا المزيد...